Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

Ciasto francuskie szybkie (bezglutenowe)

4.1 8 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 15 min

20 porcji

Składniki

300 g masła zmrożonego ok. 15 min, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
140 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
140 g mąki kukurydzianej
50 g mąki z brązowego ryżu (patrz wskazówka)
50 g mąki jaglanej (patrz wskazówka)
2 łyżeczki gumy ksantanowej (patrz wskazówka)
¼ łyżeczki gumy guar (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
180 g wody, schłodzonej

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 165.8 mg

Białko 0.7 g

Kalorie 760.6 kJ / 181.1 kcal

Tłuszcz 12.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 8.1 g

Węglowodany 17 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

BEZ GLUTENU - DANIA NA KAŻDĄ PORĘ DNIA II 10 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

Kolorowe wrapy z krojonymi warzywami (TM7, TM6, TM5)

35 min

Tort geoda

Tort geoda

6 godz.

Pizza 4 sery

Pizza 4 sery

2 godz. 15 min

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

Ciasto na pizzę na odrobinie drożdży

23 godz. 10 min

Wegański żel owocowy

Wegański żel owocowy

1 godz. 15 min

Ciasto francuskie

Ciasto francuskie

1 godz. 45 min

Ciasto francuskie szybkie

Ciasto francuskie szybkie

1 godz. 20 min

Zielony rosół kolagenowy

Zielony rosół kolagenowy

7 godz. 15 min

Bento z onigiri i omletem

Bento z onigiri i omletem

1 godz. 15 min

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

Andaluzyjskie herbatniki (mantecados)

1 godz.

Placki z cukinii (low carb)

Placki z cukinii (low carb)

50 min

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

Orkiszowa pizza z szynką długodojrzewającą

35 min