
Urządzenia i Akcesoria
Brownies variegati ai due cioccolati
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
16 pezzi
Składniki
Impasto nero
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di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi150 g
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di burro a pezzi110 g
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di zucchero200 g
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uova3
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di cacao amaro in polvere20 g
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di sale1 pizzico
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di farina tipo 00100 g
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di acqua1000 g
Variegatura al cioccolato bianco
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di cioccolato bianco a pezzi100 g
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di panna (min. 30% di grassi)60 g
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di formaggio fresco spalmabile200 g
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uovo1
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di vaniglia burbon in polvere½ cucchiaino
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di zucchero50 g
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di farina tipo 0020 g
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Kalorie
290.8 kcal /
1216.6 kJ
Białko
5 g
Tłuszcz
17.3 g
Węglowodany
30.8 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
9.9 g
Sód
130.7 mg