Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa

4.9 14 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

6 porzioni

Składniki

Salsa rosa

160 olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
35 g di ketchup
½ cucchiaino di sale

Uova sode

12 uova di quaglia
1000 g di acqua

Nidi di patate

600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
1 uovo
20 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

insalata valeriana a piacere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 427.9 mg

Białko 7.8 g

Kalorie 1678.8 kJ / 401.3 kcal

Tłuszcz 31.7 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 4.2 g

Węglowodany 22.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Bimby Affettatutto + 112 Przepisów
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1 godz.

Punch di Natale analcolico

15 min

Sformato tricolore

1 godz. 30 min

Crêpes con zucca e guanciale (TM6)

2 godz.

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2 godz.

Cestini di pane con asparagi e crema al Parmigiano Reggiano

2 godz.

Bruschette integrali con asparagi, uova e Parmigiano Reggiano

1 godz.

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

1 godz.

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3 godz.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 godz. 40 min

Brasato al vino rosso a Cottura Lenta

13 godz.

Purè di patate (TM6)

1 godz.