Vellutata di sedano rapa e mele renette

Vellutata di sedano rapa e mele renette

4.4 29 ocen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 porzioni

Składniki

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 mele renette 1 a cubetti e 1 sbucciata e a pezzi
  • 60 g di speck a listarelle
  • 40 g di scalogno a pezzi
  • 400 g di sedano rapa pelato e a pezzi
  • 200 g di patate pelate e a pezzi
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
  • 150 g di ricotta
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 11.2 g
Kalorie 1416.3 kJ / 338.5 kcal
Tłuszcz 23.2 g
Błonnik 2.3 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 22.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...