![Chutney à la mangue Chutney à la mangue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/659E85E9-BB29-4A62-815E-699688074A64/Derivates/c0933df6-09e5-4450-a632-2c907ae38893.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
lub ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Wartości odżywcze
- na 100 g
- Kalorie
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Białko
- 1.5 g
- Węglowodany
- 49.3 g
- Tłuszcz
- 0.4 g
Alternatywne przepisy
Gaspacho et sorbet tomate basilic
2 Std. 30 Min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50 min
Salade de crabe aux fruits de la Passion
35 min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40 min
Chutney de poires
55 min
Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco
45 min
Chutney pomme-oignon-ananas
4 Std.
Gravlax de canard aux agrumes
12h 30min
Chutney mangue-raisin
35 min
Confiture ananas-gingembre
35 min
Pêche pochée au thym
3 Std. 20 Min