Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.4 96 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 30 min

6 portions

Składniki

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 2.3 g

Kalorie 627 kJ / 150 kcal

Tłuszcz 9.3 g

Błonnik 1 g

Węglowodany 13.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mousses de fruits 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Chutney pomme-oignon-ananas

4h

Glace concombre groseille

2h 15min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Pissaladière classique

2h

Flan à la farine de châtaigne

12h 50min

Blinis au sarrasin et au maïs, saumon mariné

1h 40min

Champignons à la grecque à la harissa

4h 40min

Saumon, cresson et fraîcheur de tomate (Eric Robert)

12h

Pain aux fruits secs et épices de Noël

1h

Chutney à la mangue

4h

Sauce aux câpres

30min

Sorbet à la quetsche et tuiles à la pistache

45min