Sopa de cenoura e pera

Sopa de cenoura e pera

3.3 3 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

3 doses

Składniki

azeite
20 g
cebola cortada em pedaços
100 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços
75 g
batata cortada em pedaços
150 g
pera-rocha cortada em cubos pesquenos
200 g
sal
1 c. chá de
tomilho só as folhas
2 pés de
mostarda de Dijon
10 g
água
300 g
caldo de legumes caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de legumes
noz-moscada
¼ c. chá de
crème fraîche (opcjonalnie) p/ servir
1 c. chá de
piripíri em flocos (opcjonalnie) p/ servir
1 pitada de

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 838.7 mg

Białko 2.1 g

Kalorie 686.8 kJ / 164.2 kcal

Tłuszcz 7 g

Błonnik 4.7 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 25.2 g

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Dostępny w

Revista Setembro 2019 27 Przepisów
Portugalia

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