Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 756 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 69 g

Kalorie 10972 kJ / 2609 kcal

Tłuszcz 80 g

Węglowodany 453 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

4 godz. 15 min

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 godz. 25 min

Brioche extra crémeuse

Brioche extra crémeuse

2 godz. 15 min

Briochettes aux pépites de chocolat

Briochettes aux pépites de chocolat

4 godz.

Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

5 godz.

Brioche Nanterre

Brioche Nanterre

4 godz. 15 min

Brioche de Jeanne

Brioche de Jeanne

4 godz. 15 min

Brioche butchy à la fleur d'oranger

Brioche butchy à la fleur d'oranger

3 godz.

Brioches suisses aux pépites de chocolat

Brioches suisses aux pépites de chocolat

7 godz. 5 min

Pains à burgers américains

Pains à burgers américains

3 godz. 15 min

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

3 godz. 45 min

Brioche à la mie filante

Brioche à la mie filante

3 godz. 30 min