Brioche butchy à partager

Brioche butchy à partager

4.5 950 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 3 godz. 50 min

1 pièce

Składniki

100 g de lait et 2 c. à soupe
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
2 œufs
500 g de farine T45, et un peu pour fariner
60 g de sucre en poudre
200 g de crème fraîche épaisse
7 g de sel
beurre pour le plat

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 69 g

Kalorie 10972 kJ / 2609 kcal

Tłuszcz 80 g

Węglowodany 453 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Briochettes aux pépites de chocolat

4h

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Pains au lait et pépites de chocolat

3h 30min

Brioche extra moelleuse

3h 45min

Sauce au caramel

1h 30min

Gâteau moelleux, façon quatre-quarts

55min

Coulant au chocolat

40min

Flan pâtissier à la vanille

3h 30min

Cake marbré, glaçage rocher

2h 15min

Quatre-quarts aux pépites de chocolat

55min

Pâte de speculoos

10min

Pains à burgers américains

3h 15min