Cake marbré, glaçage rocher

Cake marbré, glaçage rocher

4.8 542 oceny

Przygotowanie 35 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

8 parts

Składniki

Réalisation de la pâte à cake

de chocolat au lait en morceaux
100 g
100 g de chocolat noir, en morceaux
de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
80 g
de crème liquide 30-40% m.g.
150 g
de sucre en poudre
150 g
d'extrait de vanille
2 c. à café
œufs
4
de farine
200 g
de levure chimique (1 sachet)
2 c. à café

Réalisation du glaçage rocher

de noisettes torréfiées
35 g
35 g d'amandes décortiquées
de chocolat au lait en morceaux
225 g
225 g de chocolat noir, en morceaux
d'huile neutre
50 g

Wartości odżywcze na 1 part

Kalorie 635 kcal / 2648 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 40 g

Węglowodany 59 g

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Larousse - Mes pâtisseries préférées avec Thermomix® - Desserts, Goûters, Pâques 41 Przepisów
Francja

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