Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Brioche extra moelleuse
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 3 godz. 45 min
6 portions
Składniki
-
de lait120 g
-
20 g de levure boulangère fraîchede levure boulangère sèche1 sachet
-
œufs3
-
jaune d'œuf1
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger, ou de rhum.d'extrait de vanille liquide1 c. à soupe
-
de farine500 g
-
de sucre en poudre85 g
-
de sel4 g
-
de beurre en morceaux180 g
-
blanc d'œuf1
-
sucre en grains (opcjonalnie)
Wartości odżywcze na 6 portions
Kalorie
3838.8 kcal /
16061.7 kJ
Białko
83.2 g
Tłuszcz
172.9 g
Węglowodany
479 g
Błonnik
15.4 g
Tłuszcz nasycony
101.9 g
Sód
1901.3 mg
