Pain au charbon

Pain au charbon

4.7 18 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 2 godz. 5 min

8 parts

Składniki

300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
10 g de charbon actif en poudre (voir "Conseil(s)")
10 g de sel
80 g de tahini noir

80 g de pâte de sésame noir, (voir "Conseil(s)")
10 g de graines de pavot
10 g de graines de sésame noir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 part

Sód 496.3 mg

Białko 9.1 g

Kalorie 1267 kJ / 298.9 kcal

Tłuszcz 7.4 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 47.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Noir Absolu 11 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain créole aux achards

1h 15min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Yaourt nature Mode Fermentation

12h 10min

Yaourt au soja (végétalien)

12h 20min

Yaourt nature au Varoma

12h

Pain au miel et aux flocons d'avoine

3h 20min

Pain aux pruneaux

1h 45min

Pain énergie aux graines

7h 25min

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Pain aux différents fruits secs

2h 55min

Gressins italiens

1h 55min

Pain de campagne en cocotte

2h 10min