Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Treccia di pan brioche ripiena
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 2 godz. 20 min
8 porzioni
Składniki
Impasto
-
350 g di latte
-
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato1 cubetto di lievito di birra fresco
-
1 ½ cucchiaino di zucchero
-
730 g di farina
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
1 uovo medio
-
15 g di sale (1 cucchiaino)
Ripieno e finitura
-
270 g di speck a fette
-
270 g di formaggio Asiago o altro formaggio a piacere, a pezzi (3 cm)
-
20 g di latte1 tuorlo per spennellare
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
2136.7 mg
Białko
35.4 g
Kalorie
2751.4 kJ /
657.6 kcal
Tłuszcz
22.7 g
Błonnik
3.8 g
Tłuszcz nasycony
9.1 g
Węglowodany
76 g
