Paris Brest

Paris Brest

3.8 31 ocen

Przygotowanie 1 godz.

Czas całkowity 3 godz. 30 min

12 porzioni

Składniki

Anello di pasta choux

250 g di acqua
100 g di burro morbido a pezzi
1 pizzico di sale
150 g di farina tipo 00
4 uova (da 60 g)

Crema diplomatica

300 g di latte intero
3 tuorli
80 g zucchero
30 g di frumina
½ stecca di vaniglia i semini estratti
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
20 g zucchero a velo

Terminare la preparazione

fragole pulite e a fettine, a piacere
zucchero a velo q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 6 g

Kalorie 1151 kJ / 275 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 0.4 g

Węglowodany 24.4 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Dolce effetto 60 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Code di aragosta con crema pasticcera

6 godz.

Danubio dolce al cioccolato

6 godz.

Raffioli napoletani

45 min

Chiacchiere salate

55 min

Ravioli dolci fritti

1 godz.

Ravioli dolci di castagne

1 godz. 10 min

Sfogliatelle frolle

2 godz. 30 min

Rotolo di gelato alla banana e caramello

4 godz. 15 min

Cupolette al limone

9 godz.

Mostaccioli siciliani

1 godz.

Cartucce napoletane

1 godz. 30 min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1 godz. 40 min