Przejdź do głównej treści Szukaj
Colomba salata

Colomba salata
4.6 60 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 10 min
1000 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pan brioche
  • 250 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 550 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 10 g di sale
Farcitura
  • 20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
  • 200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
  • 4 uova sode a fette
  • 200 g di scamorza a fette
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
  • 20 - 30 g di latte per spennellare
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 7 - 8 pinoli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 13.5 g
Kalorie 1125 kJ / 269 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasqua e pasquetta 19 Przepisów
Włochy
Pasqua e Pasquetta 32 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Copertura di cioccolato all'olio

4.4(15)

15 Min

Gelatine di marshmallows

3.8(6)

24 Std. 45 Min

Berlingozzo

3.2(15)

50 Min

Tartufi al cioccolato fondente e panettone

4.7(25)

14 Std.

Sandwich colorati

3.8(12)

3 Std. 15 Min

Panpepato

4.4(37)

25 Std. 40 Min

Biscotti farciti

4.3(35)

1 Std. 50 Min

Marsigliesi

4.3(32)

1 Std.

Brioche con tacchino arrosto e pomodoro fresco

4.7(25)

5 Std. 30 Min

Zuccotto

4.2(5)

7 Std. 10 Min

Ventagli di pasta sfoglia

4.5(20)

1 Std. 20 Min

Stecco biscotto

4.9(15)

6 Std. 50 Min