Przejdź do głównej treści Szukaj
Colomba salata

Colomba salata
4.6 52 oceny
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 10 min
1000 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Pan brioche
  • 250 g di latte
  • 15 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 1 pizzico di zucchero
  • 550 g di farina tipo 00
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 uovo
  • 10 g di sale
Farcitura
  • 20 g di farina tipo 00 per infarinare il piano da lavoro
  • 200 g di pancetta tesa di maiale a fette sottili
  • 4 uova sode a fette
  • 200 g di scamorza a fette
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 1 fetta di prosciutto cotto intera e spessa (3 mm)
  • 20 - 30 g di latte per spennellare
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 7 - 8 pinoli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 100 g

Białko 13.5 g
Kalorie 1125 kJ / 269 kcal
Tłuszcz 13 g
Błonnik 0.9 g
Węglowodany 26.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Pasqua e pasquetta 19 Przepisów
Włochy
Pasqua e Pasquetta 32 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Panettone gastronomico

4.4(46)

26 Std.

Colomba al cioccolato fondente

3.0(64)

50 Min

Colomba salata al salame piccante e formaggi

4.7(29)

3 Std.

Colomba salata vegetariana

4.8(19)

1 Std.

Colomba salata integrale al prosciutto di Praga

4.3(3)

3 Std.

Colomba salata mortadella e pistacchi

4.2(52)

1 Std.

Tacchino ripieno con salsa all'arancia

4.0(10)

2 Std.

Colomba classica

4.6(251)

6 Std. 45 Min

Colomba cioccocaffè

4.3(80)

1 Std. 10 Min

Ghirlanda centrotavola

4.7(68)

5 Std. 5 Min

Canestrelli salati al formaggio e frutta secca

4.4(14)

1 Std. 30 Min

Torta di rose salata

4.6(154)

4 Std. 15 Min