Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 130 g d'eau minérale
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 150 g de farine T45, et un peu pour fariner
- 150 g de farine T65
- 10 g de sel
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 180 g de beurre doux, en morceaux, et un peu pour les moules
- 1 œuf, battu
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 1969 kJ / 473 kcal
- Białko
- 7 g
- Węglowodany
- 36 g
- Tłuszcz
- 33 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Briochettes parisiennes
4j 5 menit
Sablés viennois
45 min
Bretzels allemands
2 godz. 15 min
Brioche feuilletée
5 Std.
Brioche suisse chocolat-speculoos
3 godz. 35 min
Tarte chocolat caramel
2 godz. 15 min
Paris-Brest
3 Std.
New York roll au chocolat
1 godz. 30 min
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4sa 10 dk
Pains au chocolat
16h 10min
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7h 5min
Brioche au lait de coco
3h 10min