Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 10 克 香油
- 30 克 蒜頭, 切片
- 30 克 薑, 切片
- 10 克 新鮮紅辣椒, 切片
- 30 克 蔥, 切段
- 600 克 豬腱肉, 切塊(約3公分),以滾水川燙去血水
- 2 - 3 粒 八角
-
80
克 日式醬油 (甘口醬油)
lub 50 克 醬油 - 20 克 紅辣椒醬
- 30 克 細砂糖
- 50 克 米酒
- ½ 茶匙 五香粉
- 700 克 水
- 400 克 白蘿蔔, 切滾刀塊(約3公分)
- 10 克 新鮮香菜, 取根、切段
- Wartości odżywcze
- na 1 人份
- Kalorie
- 1296 kJ / 309 kcal
- Białko
- 32 g
- Węglowodany
- 16.6 g
- Tłuszcz
- 10.2 g
- Błonnik
- 2.2 g