Pan brioche integrale

Pan brioche integrale

2.5 4 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 21 godz. 45 min

12 porzioni

Składniki

Prefermento

100 g di farina integrale preferibilmente biologica + q.b. per infarinare
80 g di acqua
1 g di lievito di birra disidratato

Impasto

5 g di lecitina di soia
100 g di bevanda a base di soia
300 g di farina integrale preferibilmente biologica
70 g zucchero
35 g di burro a pezzi
35 g di olio di arachidi
1 pizzico di sale

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 4.2 g

Kalorie 753 kJ / 180 kcal

Tłuszcz 6.1 g

Błonnik 3.2 g

Węglowodany 28.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Integrale è meglio 10 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pan brioche integrale

21h 45min

Biscotti di Basilea

1h 50min

Zuppa inglese al forno

3h 25min

Dolcetti semplici mandorle e cioccolato

5h 40min

Biscotti al profumo di arancio

2h

Torta cupcake

40min

Tarte brownies all'arancia di Luca Montersino

2h 30min

Panna cotta alla crema al whisky

4h 30min

Gianduia

20min

Chiocciole al formaggio

4h 15min

Attorcigliati al sale marino

3h 15min

Cremoso al caffè

5h 30min