
Urządzenia i Akcesoria
Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Składniki
Stuffed Peppers with Rice
-
onions halved70 g
-
garlic clove (opcjonalnie)1
-
ground beef225 - 340 g
-
white bread cut into pieces2 slices
-
mustard30 g
-
salt½ tsp
-
paprika, sweet1 tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
large egg1
-
mixed bell peppers, red, yellow, orange4
-
water1220 g
-
vegetable stock paste2 heaped tsp
-
white basmati rice225 g
-
unsalted butter cut into pieces45 g
-
all-purpose flour45 g
Tomato Sauce
-
crushed tomatoes (approx. 425 g)1 can
-
tomato purée (concentrate)60 g
-
salt½ tsp
-
black pepper, ground¼ tsp
-
sugar1 tsp
-
lemon juice1 tsp
Wartości odżywcze na 1 portion
Kalorie
1290.8 kcal /
5400.7 kJ
Białko
50.4 g
Tłuszcz
32.5 g
Węglowodany
252.9 g
Błonnik
75.8 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Sód
1106.3 mg