Hungarian Mushroom Soup

Hungarian Mushroom Soup

4.2 129 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 35 min

4 portions

Składniki

yellow onions quartered
7 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
all-purpose flour
1 oz
smoked paprika
1 tbsp
sweet paprika
2 tsp
turmeric powder
2 tsp
fresh mushrooms (e.g. cremini, button, boletes), sliced
18 oz
white wine
1 ½ oz
water
18 oz
whole milk
8 oz
vegetable stock paste
2 tsp
dried dill
1 ½ tsp
tomato paste
1 tbsp
lemon juice, freshly squeezed (opcjonalnie)
2 tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
fresh dill to serve
4 sprigs
sour cream to serve
4 tbsp
lemon sliced, to garnish
1

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 350.3 mg

Białko 7.3 g

Kalorie 785.8 kJ / 187.8 kcal

Tłuszcz 11.5 g

Błonnik 3.4 g

Tłuszcz nasycony 6.8 g

Węglowodany 15.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Everything Mushrooms 13 Przepisów
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Heirloom Tomato Gazpacho

1 godz. 10 min

Golden Beet Gazpacho

50 min

Buckwheat with Mushrooms and Gorgonzola

25 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min

Split Pea Soup

1 godz. 25 min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1 godz. 5 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 godz. 10 min

Cream of Asparagus Soup

15 min

Sausage and Lentil Stew

1 godz. 15 min

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min

Pea Soup

30 min

Biltmore Broccoli and Cheddar Soup

45 min