Rape y gambones con patatas al ajillo

Rape y gambones con patatas al ajillo

4.5 96 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 raciones

Składniki

600 g de agua
1 hoja de laurel seca
600 g de patatas en dados de aprox. 3 cm
12 de gambones crudos enteros
600 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) cortado en 6 trozos y salpimentado
100 g de aceite de oliva
2 - 3 dientes de ajo
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
½ cucharadita de sal
1 pimienta de Cayena seca entera (opcjonalnie)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 20.46 g

Kalorie 1263 kJ / 302 kcal

Tłuszcz 17.66 g

Błonnik 1.71 g

Węglowodany 15.31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cocina al vapor 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bacalao con langostinos

Bacalao con langostinos

1 godz.

Rape al oporto

Rape al oporto

50 min

Merluza a la koskera

Merluza a la koskera

45 min

Rape a la jardinera

Rape a la jardinera

40 min

Arroz con rape y gambas

Arroz con rape y gambas

30 min

Rape con espárragos a la marinera

Rape con espárragos a la marinera

30 min

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

Rape a la provenzal (Lotte à la provençale)

50 min

Merluza al vapor de almejas

Merluza al vapor de almejas

30 min

Rape en salsa de puerros al azafrán

Rape en salsa de puerros al azafrán

40 min

Rape en salsa de almendras

Rape en salsa de almendras

30 min

Rape al vapor con salsa verde

Rape al vapor con salsa verde

20 min

Calamares encebollados

Calamares encebollados

1 godz.