Fideuá de carrilleras y langostinos

Fideuá de carrilleras y langostinos

4.5 56 ocen
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
12 raciones

Składniki

Fumet
  • 12 langostinos crudos medianos
  • 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón picante
    1 cucharadita de pimentón dulce
  • 50 g de brandy
  • 500 g de agua
Fideuá
  • 2 dientes de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 50 g de pimiento verde
  • 50 g de pimiento rojo
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 500 g de carrilleras de cerdo (cortadas en 4-6 trozos c/u)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 100 g de vino blanco
  • 250 g de fideos de fideuá
  • 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 10.56 g
Kalorie 999 kJ / 239 kcal
Tłuszcz 14.47 g
Błonnik 1.53 g
Węglowodany 16.62 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...