Ganache de chocolate

Name: Ganache de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 580 gramos
Ingredients: 300 g de chocolate amargo; 250 g de crema para batir (30-40% grasa); 30 g de mantequilla sin sal

Brak ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

580 gramos

Składniki

300 g de chocolate amargo en trozos o chispas
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
30 g de mantequilla sin sal

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 15 gramos

Sód 4.1 mg

Białko 0.7 g

Kalorie 310.7 kJ / 74.3 kcal

Tłuszcz 6.3 g

Błonnik 0.8 g

Tłuszcz nasycony 3.8 g

Węglowodany 3.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

REPOSTERÍA 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Betún de chocolate

4.5(14)

10 min

Pasta para tarta

1.3(42)

20 min

Azúcar glass

4.9(15)

5 min

Corona de chocolates

2.4(62)

1 godz. 30 min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(11)

20 min

Pastel de celebración con letras o numeros

4.4(9)

2 godz.

Glaseado de chocolate (ganache)

5.0(5)

20 min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

4.0(2)

2 godz. 30 min

Ganache de chocolate

4.7(15)

15 min

Macarrones con merengue suizo

4.4(13)

1 godz. 10 min

Betún de ganache de chocolate

4.9(7)

12 godz.

Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)

4.5(11)

10 min