Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 11 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 gramos

Składniki

de chocolate amargo en trozos
100 g
de crema (min 30% de grasa)
80 g

Wartości odżywcze na 180 gramos

Kalorie 742 kcal / 3107 kJ

Białko 10 g

Tłuszcz 56 g

Węglowodany 49 g

Błonnik 9.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Możesz także polubić...

Bizcocho marmoleado

4.5(88)

2 godz. 10 min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

5(29)

15 min

Pasta sable

5(54)

1 godz. 50 min

Hojaldre rápida

4.5(19)

1 godz. 20 min

Galletas con chispas de chocolate

4.5(132)

50 min

Galletas con chispas de chocolate

4.5(135)

1 godz.

Ganache de chocolate

5(12)

15 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5(5)

20 min

Masa sablé

5(13)

10 min

Masa sablé

4.5(14)

10 min

Ganache de chocolate

4.5(15)

15 min

Betún de chocolate

4.5(13)

10 min