Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 gramos
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema (min 30% de grasa)

4.9 12 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 gramos

Składniki

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema (min 30% de grasa)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 180 gramos

Białko 10 g

Kalorie 3107 kJ / 742 kcal

Tłuszcz 56 g

Błonnik 9.5 g

Węglowodany 49 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

El Libro Básico 205 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Donas sin gluten

4.4(7)

1 godz. 40 min

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

4.3(12)

6 godz.

Brownie con ganache glucosado

5.0(2)

3 godz.

Pasta para tarta

1.3(47)

20 min

Mazapán de almendras

1.7(58)

5 min

Paletas de caramelo TM6

5.0(2)

40 min

Mazapán de almendras

4.3(15)

10 min

Duraznos horneados con merengue

4.0(2)

40 min

Pan pita

5.0(23)

1 godz. 50 min

Tejas cubiertas de chocolate

4.7(7)

45 min

Pan de queso

4.5(26)

2 godz. 30 min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 min