Wersje kompatybilne
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 600 g de chocolate blanco, o de leche, para repostería (ver información)
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 9626 kJ / 2292 kcal
- Białko
- 41 g
- Węglowodany
- 265 g
- Tłuszcz
- 276 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 0 g
- Sód
- 320 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Betún de queso crema
5 min
Azúcar glass
5 min
Tortugas de tres chocolates
1h
Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)
30min
Ganache de chocolate
45min
Betún de chocolate
10 min
Betún de queso crema
5 min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 min
Ganache de chocolate
35 Min
Temperado de chocolate oscuro (sembrado)
15min
Betún de ganache de chocolate
12h
Azúcar glass (200 g)
5 min