Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 5 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 20 min

180 g

Składniki

de chocolate amargo en trozos
100 g
de crema para batir (30-40% grasa)
80 g

Wartości odżywcze na 50 g

Kalorie 243 kcal / 1016 kJ

Białko 3 g

Tłuszcz 20 g

Węglowodany 14 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 12 g

Sód 14 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

IDEAS SENCILLAS 164 Przepisy
Meksyk

Możesz także polubić...

Betún de chocolate

4.5(13)

10 min

Ganache de chocolate

5(12)

15 min

Betún de vainilla

2(38)

5 min

Glaseado de chocolate (ganache)

5(11)

20 min

Glaseado blanco

5(20)

2 godz.

Paletas de caramelo TM6

5(2)

40 min

Pastel de merengue y mousse de chocolate

4(2)

2 godz. 30 min

Ganache de chocolate

4.5(15)

15 min

Betún de mantequilla básico

3.5(14)

10 min

Choux y eclairs

5(10)

1 godz. 30 min

Betún de ganache de chocolate

5(7)

12 godz.

Brownies

4.5(183)

50 min