![Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym Mazurek na orkiszowym spodzie z kremem orzechowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0952fea35ec98eb2b6a289a45867bda2/Derivates/c631e8a74c7a741d3b220c4be455bc05c52d1533.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Kruchy spód
- 250 g mąki orkiszowej, białej, typu 500-700
- 150 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 3 żółtka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, naturalnego
-
30
g ksylitolu (patrz wskazówka)
lub 30 g erytrytolu (patrz wskazówka)
Krem orzechowy i dekoracja
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki (patrz wskazówka)
-
30
g ksylitolu
lub 30 g erytrytolu - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki (patrz wariant)
- 170 g masła orzechowego, podzielonego na kawałki (patrz wskazówka)
- 9 kostek gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, do dekoracji
- migdały, blanszowane, do dekoracji
- żurawina, suszona, do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 kawałek
- Kalorie
- 1284 kJ / 307 kcal
- Białko
- 6 g
- Węglowodany
- 28 g
- Tłuszcz
- 21 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Błonnik
- 2.7 g
- Sód
- 67 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Wegańskie świąteczne ciasto z bakaliami
27 godz. 10 min
Przekładane ciasto marchewkowe z orzechami
2 Std. 55 Min
Orkiszowe ciasteczka serca z dżemem
2h 20 min
Mazurek cytrynowy
2 Std.
Ciastka z migdałami i gorzką czekoladą
40 Min
Mazurek bakaliowy
2h 40 min
Mazurek chałwowy
7 Std. 30 Min
Migdałowe ciasto z tahini
1h 30min
Ciasteczka „ze wszystkim”
50 Min
Ciasteczka owsiane z suszonymi morelami i jabłkiem
40 Min
Bezglutenowe ciasto migdałowe z gruszkami
1h 10 min
Piernik z kawą zbożową
3 Std. 20 Min