Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3.8 6 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 25 min

6 portions

Składniki

1500 g de rôti de veau dans l'épaule
25 g de tomates séchées (± 18 tomates)
1 gousse d'ail
60 g de basilic
60 g roquette
200 g d'huile d'olive
100 g de graines de tournesol
2 pincée de sel
1 pincée de poivre moulu
240 g d'oignons coupés en deux
550 g de courgettes en cubes
450 g d'aubergines en cubes

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 216.8 mg

Białko 79.7 g

Kalorie 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Tłuszcz 59.7 g

Błonnik 6.8 g

Tłuszcz nasycony 11 g

Węglowodany 10.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Gâter les parents 9 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2 godz. 10 min

Avocat aux œufs et tartare de saumon

45 min

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1 godz. 30 min

Œufs brouillés épinards fromage de chèvre

25 min

Croquette de poisson vapeur à la Thai

45 min

Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur

50 min

Ragoût d'agneau

1 godz. 45 min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35 min

Saumon en croûte et son risotto au citron

45 min

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45 min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1 godz. 30 min

Porc aux légumes à la Chinoise

1 godz. 20 min