Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Vinaigrette
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 bouquets d'aneth frais (± 20 g), pluches
-
80 g d'huile de colza
-
40 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Les asperges
-
500 g d'eau
-
700 g d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre
Le saumon
-
4 filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)
-
10 g d'huile de colza
-
1 citron seulement un peu de zeste râpé
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38.8 g
Kalorie
2531 kJ /
607 kcal
Tłuszcz
46 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Menu pascal
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Sauce béarnaise
20 min
Trifle au Champagne et aux fruits rouges
3 godz. 40 min
Soupe de cabillaud aux épinards
Brak ocen
Crumble aux fruits d'été et crème anglaise
Brak ocen
Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches
3 godz.
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 min
Soupe mystère
45 min
Salade asperge-pastèque
40 min
Poulet aux herbes et salade d'haricots blancs avec pesto de roquette
55 min
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 min
Frangipane aux poires
1 godz. 30 min
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 min