Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
Vinaigrette
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
2 bouquets d'aneth frais (± 20 g), pluches
-
80 g d'huile de colza
-
40 g de vinaigre de vin blanc
-
10 g de moutarde à l'ancienne
-
¼ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Les asperges
-
500 g d'eau
-
700 g d'asperges blanches pelées, partagées dans la longueur selon leur taille
-
1 c. à café de sucre
-
1 c. à café de sel
-
10 g de beurre
Le saumon
-
4 filets de saumon frais, sans peau (± 180 g chacun)
-
10 g d'huile de colza
-
1 citron seulement un peu de zeste râpé
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
38.8 g
Kalorie
2531 kJ /
607 kcal
Tłuszcz
46 g
Węglowodany
8 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Menu pascal
10 Przepisów
Beneluks
Beneluks
Może spodoba Ci się również...
Guacamole
5 min
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Brak ocen
Soupe mystère
45 min
Sauce béarnaise
20 min
Cabillaud au beurre d'agrumes
50 min
Sauce béarnaise
15 min
Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles
35 min
Lasagnes de courgette et poisson
1 godz.
Soupe de cabillaud aux épinards
Brak ocen
Bouillon de poulet et omelette aux herbes vertes
50 min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 min