Wersje kompatybilne
Bacalhau ao vapor com salada de cherovia e molho de laranja
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g cebola roxa
- 2 laranjas (raspa e sumo)
- 10 g manjericão, só as folhas
- ¼ c. chá de cardamomo em pó
- 50 g azeite, mais q.b. p/ regar
- ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1000 g água
- 4 lombos de bacalhau demolhado
- 1 limão cortado em rodelas
- 30 g rama de cherovia
- 150 g agrião
- 5 g folhas de hortelã
- 10 g azeitonas pretas s/ caroço
- 10 g amêndoa laminada
- 5 g sementes de girassol
- Wartości odżywcze
- na 1 dose
- Kalorie
- 1676.6 kJ / 400.7 kcal
- Białko
- 49.5 g
- Węglowodany
- 14.5 g
- Tłuszcz
- 16.2 g
- Tłuszcz nasycony
- 2 g
- Błonnik
- 3.6 g
- Sód
- 1010.8 mg
Alternatywne przepisy
Calda de laranja e cravinho
35 Min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2 Std.
Batatas fritas onduladas com molho de alho - TM5
Brak ocen
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15min
Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa
50 Min
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45 Min
Papelotes de salmão com ervas aromáticas ao estilo mediterrâneo
40 Min
Salmão com molho holandês, espargos e arroz
45 Min
Robalo com molho thai e arroz com ervilhas de quebrar
40 Min
Arroz de vegetais e kimchi com ovo estrelado
50 Min
Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas
50 Min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 Min