Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon
4.0 39 ocen
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 25 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • pecorino , cut in pieces (2 cm)
    40 g
    Parmesan cheese, , cut in pieces (2 cm)
  • garlic clove
    1
  • spring onions , cut in pieces, plus extra sliced (2 mm) for garnishing
    30 g
  • pancetta , cubed (2 cm)
    150 g
    guanciale, , cubed (2 cm)
  • olive oil
    15 g
  • medium egg
    1
  • egg yolks , from medium eggs
    3
  • white miso (or shiro miso)
    25 g
  • ground black pepper
    3 pinches
  • fresh udon noodles
    800 g
  • water , for cooking noodles
  • sesame seeds (opcjonalnie) , for garnishing
  • dried chilli flakes (opcjonalnie) , for garnishing

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 2584.5 kJ / 617.7 kcal
Białko 18.3 g
Węglowodany 71.8 g
Tłuszcz 25.8 g
Tłuszcz nasycony 8.7 g
Błonnik 0.6 g
Sód 1151.4 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Flexitarian Fusion 8 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Chicken and Chinese sausage rice

4.3(132)

50 min

Lemongrass Beef Salad

3.9(24)

30 min

Yakisoba Rice Vermicelli

2.1(7)

40 min

Miso fish with green beans and chickpea puree

3.5(2)

3 godz.

Prawn and Miso Noodle Soup

3.7(31)

20 min

Braised Pork and Egg with Rice

3.4(35)

45 min

Korean Ramen with Tofu

4.4(87)

50 min

Braised Pork and Eggs with Rice

4.1(25)

40 min

Pajeon (Savoury Seafood Pancake)

4.1(39)

45 min

Prawn Pasta with Rocket Pesto

4.4(172)

55 min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(168)

1 godz. 25 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(481)

1 godz. 20 min