Przejdź do głównej treści Szukaj
Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon
3.7 17 rating
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • sesame seeds
    40 g
  • fresh salmon fillets (approx. 150 g each, see tip)
    4
  • teriyaki sauce
    75 g
  • fresh root ginger thinly sliced
    20 g
  • water (approx.), ensuring bags are completely covered with water (see tip)
    1450 g
  • lemon juice (see tip)
    30 g
    1 tsp ascorbic acid powder

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 95 mg
Białko 33 g
Kalorie 1650 kJ / 394 kcal
Tłuszcz 26 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 5 g
Węglowodany 7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Sous-vide with Blade Cover 9 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

4.7(36)

25 min

Sautéed Courgettes (200 g)

4.2(13)

20 min

Stir-fried Carrot Sticks (200 g)

5.0(8)

15 min

Sautéed Aubergine (400 g)

3.4(8)

35 min

Sautéed Aubergine (200 g)

4.2(9)

30 min

Browned Pork Cubes

3.0(1)

15 min

Browned Beef Cubes (Medium)

4.0(3)

15 min

Sautéed Leeks (170-200 g)

4.4(11)

20 min

Browned Shallots (250 g)

4.0(1)

25 min

Stir-fried Vegetables

4.5(48)

10 min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

4.7(53)

2 godz. 20 min

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6(57)

1 godz. 40 min