Przejdź do głównej treści Szukaj
Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)

Miso Glazed Aubergine (Nasu dengaku)
3.7 33 oceny
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • oil for greasing
  • aubergines (approx. 250 g each)
    2
  • miso (e.g. 2 Tbsp white miso paste, 2 Tbsp red miso paste)
    4 Tbsp
  • mirin
    20 g
  • sugar
    15 g
  • sake
    20 g
  • water
    160 g
  • toasted sesame seeds to garnish
    1 tsp

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 3 g
Kalorie 735 kJ / 176 kcal
Tłuszcz 12 g
Błonnik 4.8 g
Węglowodany 9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

JAPANESE CUISINE 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Sous-vide Miso Aubergine

3.8(16)

2 godz. 50 min

Shiitake mushroom sauce

4.3(3)

45 min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

4.4(128)

1 godz.

Mixed mushroom congee with pickled eggs

3.6(10)

24 godz. 40 min

Asian Vinaigrette

4.8(16)

5 min

Miso Soup with Vegetables

4.3(115)

30 min

Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto

4.3(60)

1 godz. 15 min

Gaji Namul (Steamed Aubergine Side Dish)

4.4(30)

45 min

Prawn Dumplings

4.6(52)

1 godz. 15 min

Korean Ramen with Tofu

4.4(88)

50 min

Tahini and Beetroot Dip

4.1(25)

1 godz. 15 min

Aubergine, Coconut and Peanut Curry

4.2(513)

25 min