
Urządzenia i Akcesoria
Gâteau végan à l'orange et à la coco
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
12 parts
Składniki
Le sponge cake
-
de farine de blé et un peu pour le moule675 g
-
de sucre en poudre450 g
-
de sucre vanillé maison3 c. à soupe
-
de levure chimique3 c. à café
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de bicarbonate de sodium1 ½ c. à café
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de zeste d'orange râpé2 c. à café
-
d'huile de tournesol150 g
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d'eau gazeuse600 g
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de jus d'orange150 g
La crème à l'orange
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de jus d'orange160 g
-
de fécule de maïs50 g
-
de lait de coco400 g
-
bâton de cannelle1
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de zeste d'orange en larges bandes5 g
-
de sucre en poudre60 g
Le glaçage
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de margarine végétalienne coupée en morceaux et un peu pour le moule210 g
-
de sucre glace maison250 g
-
d'extrait naturel de vanille3 c. à soupe
-
de sel1 pincée
Le montage
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oranges coupées en fines tranches2
-
de noix de coco râpée100 g
Wartości odżywcze na 1 part
Kalorie
867.4 kcal /
3629 kJ
Białko
8 g
Tłuszcz
37.1 g
Węglowodany
122.7 g
Błonnik
4 g
Tłuszcz nasycony
14.9 g
Sód
408.4 mg