Chorizo norteño
TM6 TM5

Chorizo norteño

3.7 (241 ocen)

Składniki

  • 500 g de agua
  • 80 g de chile ancho, sin tallo y sin semillas
  • 20 g de chile guajillo, sin tallo y sin semillas
  • 100 g de vinagre de manzana
  • 4 dientes de ajo, pelados
  • 5 cditas de comino en polvo
  • 5 cditas de orégano seco
  • 7 clavos de olor
  • 6 cditas de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1000 g de carne molida de cerdo
    lub 1000 g de carne molida de pavo

Wartości odżywcze
na 1175 g
Kalorie
12641 kJ / 3021.3 kcal
Białko
184.1 g
Węglowodany
70.6 g
Tłuszcz
222.6 g
Tłuszcz nasycony
80.1 g
Błonnik
27.6 g
Sód
14614.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy