![Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond) Pan de elote chorreado de gloria (Black Diamond)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a0d3dd12b524168e976f7122bcfb8cac/Derivates/4735037eef00243076cd330c1a083cc4534402f1.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- mantequilla, para engrasar
- 6 elotes, desgranados
- 240 g de agua
- 200 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 4 huevos
- 300 g de leche condensada
- 280 g de harina de trigo
- 3 cditas de polvo para hornear
- 100 g de azúcar
- 1 cdita de canela en polvo
Chorreado de gloria
- 250 g de cajeta
- 200 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 cda de mantequilla
- Wartości odżywcze
- na 1 porción
- Kalorie
- 2943.5 kJ / 703.5 kcal
- Białko
- 13.1 g
- Węglowodany
- 80.5 g
- Tłuszcz
- 38.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 23.1 g
- Błonnik
- 3 g
- Sód
- 268.5 mg
Alternatywne przepisy
Bolitas de nuez
30min
Gelatina de cajeta
4h
Gelatina de mazapán
2h
Birria de res estilo Jalisco
1 Std. 45 Min
Chilaquiles rojos
25min
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4 Std. 30 Min
Rosca de reyes
4h
Pan de elote
2h
Salsa martajada
50 Min
Mostachón de frutos rojos
1 Std. 30 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 Std. 30 Min
Tinga de pollo TM6
30min