Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 100 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 45 min
10 slices

Składniki

Shortcrust pastry
  • unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
    200 g
  • plain flour plus extra for dusting
    400 g
  • egg yolks
    4
  • baking powder
    1 tsp
  • natural vanilla extract
    1 tsp
  • icing sugar
    50 g
Apple mixture
  • apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
    1500 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • white sugar
    40 g
Meringue filling
  • egg whites
    4
  • icing sugar
    150 g
  • cream of tartar
    ¼ tsp
  • ground cinnamon for dusting

Wartości odżywcze na 1 slice

Kalorie 509.2 kcal / 2138.5 kJ
Białko 7.6 g
Tłuszcz 19.8 g
Węglowodany 74.8 g
Błonnik 4.1 g
Tłuszcz nasycony 11.5 g
Sód 66.3 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...