Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Thermomix® TM5
Kompatybilny
Pâté de lapin
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 2 godz. 35 min
10 portions
Składniki
-
850 g de viande de lapin, en morceaux et désossée
-
200 g de lardons fumés
-
500 g de gorge de porc détaillée en dés
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
200 g d'échalotes
-
10 brins de persil frais
-
2 branches de thym frais
-
5 feuilles de sauge fraîche (opcjonalnie)
-
50 g de cognac
-
20 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf
-
3 feuilles de laurier frais
-
1 crépine de porc
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
31.4 g
Kalorie
1447 kJ /
346 kcal
Tłuszcz
22.1 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
4.2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Terrine de canard
24 godz.
Sauce gribiche
15 min
Beurre d'escargot
10 min
Terrine de campagne
4 godz. 30 min
Terrine bressane
24 godz.
Terrine de pintade aux pistaches
24 godz.
Rillettes de canard
2 godz. 30 min
Pâté de campagne
48 godz.
Terrine de lapin aux herbes
24 godz.
Rillettes de lapin
12 godz.
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Rognons de veau sauce madère
20 min