Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

3.4 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

6 portions

Składniki

Le gâteau de semoule

1 c. à soupe zeste de citron jaune non traité
1 gousse de vanille fendue
1 bâton de cannelle
700 g de nectar d'abricot
100 g de semoule de blé dur fine
50 g de mascarpone
20 g de sucre en poudre
6 abricots frais bien mûrs, coupés en quatre

La crème anglaise

4 jaunes d'œufs
60 g de sucre en poudre
10 g de sucre vanillé maison
400 g de lait demi-écrémé
le zeste d'un citron vert non traité râpé

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7.5 g

Kalorie 1330 kJ / 314 kcal

Tłuszcz 8.7 g

Błonnik 2 g

Węglowodany 51.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Fruits d'été - pêche et abricot 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Crème au chocolat

3 Std. 25 Min

Gâteaux de semoule aux raisins

5 Std. 15 Min

Riz au lait aux abricots comme un tiramisu

2 Std.

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1 Std. 20 Min

Flan à la pistache

30 Min

Crème renversée au café

2 Std.

Flan pâtissier

4 Std. 25 Min

Pudding vapeur

1 Std.

Petits gâteaux de semoule à la framboise

25 Min

Gâteau de riz au caramel

1 Std. 40 Min

Gâteau de semoule à l'orange

6 Std. 45 Min

Gâteau de semoule

2 Std. 45 Min