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Crème anglaise à l'orange
TM5 TM6

Crème anglaise à l'orange
4.4 (35 ocen)
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Składniki

  • 2 oranges non traitées, zeste et jus (200 g de jus env.)
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 100 g de lait
  • 6 jaunes d'œufs
  • 70 g de sucre en poudre
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1102 kJ / 264 kcal
Białko
5 g
Węglowodany
21.5 g
Tłuszcz
17.5 g
Błonnik
2.2 g

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