![Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d819328dfffcd76ef07493865d1bc067/Derivates/b8a020b03a72818d0743416c830070a92621a789.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mini bezy Pavlova
- 180 - 190 g białek (z 6 jajek, rozm. M), w temp. pokojowej
- 300 g cukru
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżeczka białego octu winnego (patrz wskazówka)
Krem Oreo®
- 100 g ciastek Oreo®, plus dodatkowo 6 ciastek do dekoracji
- 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 150 - 200 g sera mascarpone, mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 50 g malin, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- Wartości odżywcze
- na 1 sztukę
- Kalorie
- 2339.7 kJ / 559.2 kcal
- Białko
- 7.2 g
- Węglowodany
- 69 g
- Tłuszcz
- 29.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.4 g
- Błonnik
- 1.2 g
- Sód
- 281.9 mg
Alternatywne przepisy
Pistacjowe chantilly
4h 40min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2 Std. 35 Min
Tort z kremem kokosowym i tropikalną frużeliną (bezglutenowy)
48j
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
6 Std. 10 Min
Różowy tort z kremem malinowym
48j
Walentynkowa Pavlova
5 Std.
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5h 30min
Wilgotny biszkopt z olejem
4h
Pavlova z truskawkami
8h 45min
Tort bezowy z owocami
5h 25min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7 Std. 30 Min