Rurki z kremem

Rurki z kremem

4.8 576 ocen
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz.
35 sztuk

Składniki

Rurki
  • 500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 250 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 szczypta soli
  • olej do natłuszczenia
  • 2 jajka roztrzepane, do posmarowania
  • cukier do posypania
Krem śmietanowy
  • 500 g śmietany, min. 30% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
  • 250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
  • 40 g cukru pudru plus opcjonalnie do oprószenia
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego

Wartości odżywcze na 1 sztukę

Kalorie 199.5 kcal / 834.9 kJ
Białko 2.8 g
Tłuszcz 15.3 g
Węglowodany 13.1 g
Błonnik 0.4 g
Tłuszcz nasycony 9.3 g
Sód 44.1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...