Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Blaty bezowe
- 8 białek (ok. 250 g)
- 400 g cukru
- 1 szczypta soli
- 2 czubate łyżeczki skrobi ziemniaczanej
Krem śmietanowy z mascarpone
- 300 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
- 200 - 250 g sera mascarpone, schłodzonego, podzielonego na kawałki
- 30 g cukru pudru
Sos owocowy i dekoracja
- 180 g malin, świeżych
- 100 g borówek amerykańskich
- 160 g jeżyn, świeżych
- 20 g cukru pudru
- 60 g truskawek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki
- Wartości odżywcze
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2178.5 kJ / 520.4 kcal
- Białko
- 6.6 g
- Węglowodany
- 67.3 g
- Tłuszcz
- 25.4 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.6 g
- Błonnik
- 3.4 g
- Sód
- 84.4 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12 Std. 5 Min
Pavlova z kremem kawowym i malinami
8 Std. 40 Min
Wegańskie mini bezy Pavlova z kokosową bitą śmietaną
2h 35min
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4h 10min
Podwójna Pavlova z owocami jagodowymi
5 godz. 30 min
Tort bezowy z kremem budyniowym i sosem malinowym
4 Std. 40 Min
Tarta z waniliową bitą śmietaną i sosem karmelowym
3 Std.
Walentynkowa Pavlova
5h
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 Std. 15 Min
Zefir truskawkowy z bezami
15 min
Pavlova czekoladowa z kremem mascarpone i malinami
7h 30min
Pavlova z truskawkami
8 Std. 45 Min