Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

4.4 17 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

30 g de pignons de pin
200 g de concombre coupé en morceaux
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
50 g de carotte coupée en morceaux
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
2 brin de romarin frais équeutés
50 g d'huile d'olive
40 g de raisins secs
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de boulgour
1000 g d'eau
500 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 622.7 mg

Białko 10 g

Kalorie 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 69.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Couscous aux légumes d’hiver

1h 10min

Gratin de patate douce

50min

Salade de lentilles aux poivrons

40min

Paëlla veggie

50min

Tajine végétarien

35min

Salade d'aubergines et poivrons

35min

Paella aux haricots rouges

55min

Chili Sin Carne

30min

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40min

Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches

1h 20min

Tajine de légumes aux fruits secs

1h 15min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min