Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

Boulgour au poivron, au concombre et à la courge

4.4 16 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

30 g de pignons de pin
200 g de concombre coupé en morceaux
150 g de poivron rouge coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en morceaux
50 g de carotte coupée en morceaux
20 g de branche de céleri coupée en morceaux
2 brin de romarin frais équeutés
50 g d'huile d'olive
40 g de raisins secs
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre noir moulu
200 g de boulgour
1000 g d'eau
500 g de courge butternut coupée en cubes (2 cm)

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 622.7 mg

Białko 10 g

Kalorie 1902.6 kJ / 454.8 kcal

Tłuszcz 18.7 g

Błonnik 11.5 g

Tłuszcz nasycony 2.2 g

Węglowodany 69.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Thermomix® et moi n°39 46 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Légumes rôtis avec épeautre et vinaigrette au citron et feta (Ben)

55 min

One pot pasta aux légumes du soleil

30 min

Cari légumes au massalé

40 min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35 min

Tagliatelle maison aux légumes et curry vert, sauce coco

1 godz. 30 min

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

35 min

Paëlla veggie

50 min

Bowl de quinoa et champignons marinés

1 godz. 20 min

Buddha bowl d'automne

1 godz. 5 min

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

55 min

Quiche aux épinards et feta

1 godz. 20 min

Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes

30 min