Goan prawn curry

Goan prawn curry

4.1 7 rating
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 20 min
2 portions

Składniki

  • vegetable oil
    20 g
  • garlic paste (see Tips)
    1 ½ tsp
  • ginger paste (see Tips)
    ¾ tsp
  • eschalot cut into halves
    40 g
  • fresh tomato cut into quarters
    ½
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • Kashmiri chilli powder
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground coriander
    ½ tsp
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • coconut milk
    150 g
  • salt
    ¼ tsp
  • tamarind paste (see Tips)
    2 tsp
  • raw prawns peeled and with tails intact
    (see Tips)
    250 - 300 g
  • fresh coriander leaves for garnishing
  • lemons cut into wedges, to serve

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 1085.5 mg
Białko 22.1 g
Kalorie 1566 kJ / 374.3 kcal
Tłuszcz 22.5 g
Błonnik 1.8 g
Tłuszcz nasycony 11.6 g
Węglowodany 13.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...