Urządzenia i Akcesoria
Thon sous-vide et pommes de terre
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 portions
Składniki
-
2 tranches de thon frais (300 g chacune env.)
-
2100 g d'eau
-
1 pincée de sel et ½ c. à café
-
600 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
30 g de jus de citron
-
150 g de gruyère coupé en morceaux
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
500 g de lait
-
40 g de farine de blé
-
2 pincées de poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
445.8 mg
Białko
19.3 g
Kalorie
1763 kJ /
419.8 kcal
Tłuszcz
21.5 g
Błonnik
2.8 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Węglowodany
36.3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Les modes par les Toqués
7 Przepisów
Francja
Francja
Może spodoba Ci się również...
Quiche au saumon et au brocoli
1 godz. 40 min
Courgettes farcies aux sardines
55 min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45 min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 min
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 min
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 min
Papillotes de poisson, semoule de carottes et courgettes
2 godz. 50 min
Saumon à la sauce japonaise et légumes verts
30 min
Brochettes de saumon aux tomates cerise
45 min
Cabillaud aux amandes, sauce citronnée
35 min
Rougail de poisson
40 min