Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

4.0 88 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 30 g

Kalorie 3281 kJ / 781 kcal

Tłuszcz 25 g

Błonnik 20 g

Węglowodany 96 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Może spodoba Ci się również...

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

30 min

Kale Pesto Pasta Salad

Kale Pesto Pasta Salad

50 min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45 min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50 min

Warm Mediterranean Couscous Salad

Warm Mediterranean Couscous Salad

30 min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 min

Fish Tacos

Fish Tacos

45 min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 min

Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

40 min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 min

Green Goddess Quinoa Salad

Green Goddess Quinoa Salad

40 min