Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

3.9 83 oceny

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 25 min

4 portions

Składniki

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 781 kcal / 3281 kJ

Białko 30 g

Tłuszcz 25 g

Węglowodany 96 g

Błonnik 20 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Vegetarian Cooking 10 Przepisów
Wielka Brytania i Irlandia

Możesz także polubić...

Mediterranean Pearl Barley Risotto

Mediterranean Pearl Barley Risotto

1 Std.

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

Orzo Pasta with Chicken and Pesto

30 Min

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

35 Min

Smoky Couscous Salad

Smoky Couscous Salad

20 Min

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 Min

Petits Pois and Pancetta Risotto

Petits Pois and Pancetta Risotto

30 Min

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

Beetroot, Apple and Goat's Cheese Quinoa Salad

30 Min

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

30 Min

Italian Sausage and Orzo Soup

Italian Sausage and Orzo Soup

35 Min

Black Bean Quesadillas with Guacamole

Black Bean Quesadillas with Guacamole

25 Min

Orzo with Salmon and Spinach

Orzo with Salmon and Spinach

40 Min

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

Tomato Risotto - Risotto al pomodoro

30 Min