Pain d'épeautre aux graines

Pain d'épeautre aux graines

4.6 44 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 6 godz. 10 min

1 pièce

Składniki

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
2 c. à soupe de graines de sésame doré
1 c. à soupe de graines de pavot
1 c. à soupe de graines de lin
1 c. à soupe de graines de courge
1 c. à soupe de graines de tournesol

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 67 g

Kalorie 7564 kJ / 1788 kcal

Tłuszcz 64 g

Węglowodany 326 g

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Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

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