Miche de petit épeautre

Miche de petit épeautre

4.5 31 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 3 godz. 35 min

1 pièce

Składniki

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine de petit épeautre et un peu pour fariner
10 g de sel
eau (1 bol)

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pièce

Białko 59 g

Kalorie 7450 kJ / 1760 kcal

Tłuszcz 35 g

Węglowodany 322 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Larousse - Boulangerie maison 120 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...

Pain de seigle

5 Std.

Stollen

3 Std. 45 Min

Pain en cocotte à la châtaigne

4 Std. 30 Min

Pain à la châtaigne

2 Std. 55 Min

Pain à la farine d'épeautre

3 Std.

Pain à la farine d'épeautre

4 Std.

Pain d'épeautre aux graines

6 Std. 10 Min

Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes

6 Std. 10 Min

Pain cocotte

2 Std. 20 Min

Pain complet

16 Std.

Pain au levain

17 Std.

Pain cocotte seigle et épautre

2 Std. 40 Min