Toffees au caramel

Toffees au caramel

4.3 120 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz.

75 morceaux

Składniki

315 g de sucre en poudre
1030 g d'eau
250 g de crème liquide, 30% m.g. min.
80 g de beurre coupé en cubes (2-3 cm)
1 c. à café de jus de citron
1 - 2 c. à café d'extrait naturel de vanille (opcjonalnie)
1 - 2 c. à café de fleur de sel (opcjonalnie)

1 - 2 c. à café de graines variées
50 g de vinaigre

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 morceau

Białko 0.2 g

Kalorie 152.9 kJ / 36.7 kcal

Tłuszcz 2.1 g

Błonnik 0 g

Węglowodany 4.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów
Francja

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Szwajcaria

Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Caramel liquide

Caramel liquide

35 min

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

1 godz. 5 min

Caramel au beurre salé

Caramel au beurre salé

1 godz. 45 min

Toffes (bonbons au caramel)

Toffes (bonbons au caramel)

2 godz.

Sauce caramel

Sauce caramel

1 godz. 30 min

Glace au caramel au beurre salé

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3 godz. 10 min

Mendiants au chocolat

Mendiants au chocolat

40 min

Sauce au caramel

Sauce au caramel

1 godz. 30 min

Nougatine aux cacahuètes

Nougatine aux cacahuètes

1 godz. 30 min

Croquants aux noix

Croquants aux noix

1 godz. 30 min

Caramel liquide

Caramel liquide

25 min