Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 45 min

4 porzioni

Składniki

80 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
80 g di olio extravergine di oliva
500 g di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
370 - 400 g di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)
750 - 900 g di acqua
2 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale

2 dadi per brodo vegetale
¼ - ½ cucchiaino di noce moscata in polvere
½ cucchiaino di pepe macinato
200 g di macinato vegetariano
2 cucchiaini di paprika dolce
6 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
½ cucchiaino di sale
200 g di carne trita
150 g di panna di soia + q.b.
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 972.7 mg

Białko 23.8 g

Kalorie 2385 kJ / 570 kcal

Tłuszcz 33.3 g

Błonnik 8.6 g

Tłuszcz nasycony 5.2 g

Węglowodany 46.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Buono, senza 80 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Vellutata di cavolo viola e panna

1 godz. 40 min

Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)

35 min

Farinata al rosmarino

1 godz. 30 min

Zuppa di cipolle alla francese

1 godz.

Banana bread (vegan e senza glutine)

1 godz. 30 min

Pappa al pomodoro con stracciatella

45 min

Falafel di ceci con salsa allo yogurt

40 min

Crema di zucca e zenzero

35 min

Zuppa di cipolle alla francese

5 godz. 30 min

Hummus di avocado (senza lattosio)

20 min

Vellutata di cavolfiore

50 min

Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato

40 min